ابتلا به سرطان روده بزرگ با مصرف قهوه کاهش می یابد. به گزارش رکنا، بر‌اساس مطالعه دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا، مصرف قهوه خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد و از بروز سرطان کولورکتال در بیشتر موارد جلوگیری می‌کند. قهوه یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در بین مردم امریکا است، به طوری که 83 درصد از بزرگسالان این نوشیدنی را میل می‌کنند. قهوه به خاطر آنتی اکسیدان‌هایش از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند. بر اساس این مطالعه، مصرف دو فنجان قهوه در روز 26 درصد ابتلای افراد به سرطان‌های ژنتیکی و گوارشی را کاهش می‌دهد و این مسئله در مورد قهوه‌های بدون کافئین هم صدق می‌کند. کافئین …

به گزارش رست مرکز به نقل از اقتصادنیوز،اگر در تلاش برای کاهش وزن باشید، متخصصان سلامت مانند متخصصان تغذیه در مورد بسیاری از افزودنی‌های محبوب مانند شکر، شیرین‌کننده‌های مصنوعی و خامه‌های با قند بالا هشدار می‌دهند. با این حال، چند ماده وجود دارد که می تواند با افزایش سوخت و ساز به کاهش وزن شما کمک کند. همانطور که مشخص است، دارچین و زردچوبه می توانند قهوه شما را خوشمزه و سالم کنند. دارچین اگر میل به شیرینی دارید، لزوما مجبور نیستید تمام هوس های خود را به خاطر کاهش وزن کنار بگذارید. در حالی که قطعا باید مصرف نوشیدنی های شیرین و خامه های …

قهوه یکی از شناخته ‌شده‌ ترین مواد غذایی دارای کافئین در جهان است. قهوه کافئین بالا همان طور که از نامش پیداست به قهوه ای گفته می شود که مقدار کافئین موجود در آن زیاد است. مصرف این نوع قهوه فواید گوناگونی برای بدن به همراه دارد.   فواید قهوه با کافئین بالا از جمله فواید مصرف قهوه کافئین بالا باید به موارد زیر اشاره کنیم: کاهش خطر ابتلا به افسردگی افسردگی یک اختلال روانی است که بسیاری از مردم در سرتاسر نقاط دنیا به آن دچار می شوند. مصرف قهوه با کافئین بالا احتمال ابتلا به این بیماری را کم می کند. تحقیقاتی که …

طبق یک مطالعه جدید که توسط دانشمندان دانشگاه پزشکی “جانز هاپکینز” انجام شده، نوشیدن حداقل یک فنجان قهوه در روز می‌تواند خطر آسیب حاد کلیه(AKI) را در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشند، کاهش دهد. به گزارش ایسنا و به نقل از سایتک‌دیلی، تحقیقات نشان داده است که نوشیدن قهوه با کاهش خطر آسیب حاد کلیوی مرتبط است. اگر برای شروع روز خود با یک فنجان قهوه نیاز به توجیه بیشتری دارید، یک مطالعه جدید توسط محققان پزشکی “جانز هاپکینز” نشان داده است که نوشیدن حداقل یک فنجان قهوه در روز می‌تواند خطر آسیب حاد کلیوی(AKI) را در مقایسه با افرادی که قهوه مصرف نمی‌کنند، کاهش …

آیا چای و قهوه باعث کم‌آبی بدن می‌شوند؟ به گزارش رست مرکز اثر ادرارآور این ماده باعث می‌شود که کلیه‌ها ادرار بیشتری تولید کند و آب بیشتری از این طریق از دست می‌رود. پاسخ این است که اثر ادرارآور ناشی از کافئین موجود در چای و قهوه آنقدر شدید نیست که در مقدارهای معمول باعث کم‌آبی بدن شود. علت این است که هنگامی یک فنجاق قهوه یا چای می‌نوشید، در عین حال مقداری مایع هم وارد بدن خود می‌کنید و اثر ادرارآور کافئین آنقدر شدید نیست که میزان مایع دفع‌شده از راه کلیه‌ها به این علت بیشتر از این مایع ورودی باشد. البته مصرف بیش از …

بارها و بارها در مورد اثرات مفید قهوه بر بدن انسان صحبت شده است. اما آیا موارد منع مصرف وجود دارد؟ البته اگر مقدار کافئین مصرفی ما بیش از حد شود. خوردن بیش از حد قهوه چه ضررهایی دارد؟ با خواندن این مطلب متوجه آن شوید. مضرات قهوه چیست؟ این یکی از سوالات متداول است. در برخی موارد ترجیح داده می‌شود که جایگزینی برای نوشیدنی‌های قهوه مانند دمنوش گیاهی، چای، عصاره جو یا جینسینگ را انتخاب کنید. مصرف بیش از حد کافئین نه تنها برای بدن ما مضر است، بلکه برای تمرکز نیز مضر است. عوارض قهوه در بدن بیش از حد تحت فشار قرار …

در یک تجزیه و تحلیل علمی که بیش از ۱۷۰ سال تحقیق را مورد بررسی قرار داد، گروه تحقیقاتی پنج علامت رایج با سردرد ناشی از ترک کافئین را شناسایی کردند که شامل خستگی، تاثیر منفی بر خلق و خوی، مشکل در تمرکز، علائم شبیه آنفلوآنزا مانند حالت تهوع، درد عضلانی و آخرین مورد آن سردرد بود. به نقل از هلث، محققان به بررسی فیزیولوژی علت سردردهای مرتبط با کافئین پرداختند. آنان دریافتند قطع مصرف روزانه کافئین باعث ایجاد تغییراتی در جریان خون در مغز مرتبط با سردرد می‌شود. محققی در این زمینه اظهار کرد: نوشیدن مداوم کافئین می‌تواند باعث وابستگی بدن به این ماده …

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، بهترین زمان برای نوشیدن قهوه در میانه صبح و ظهر است، زیرا قهوه به دلیل داشتن کافئین، تحریک کننده شدیدی است که سطح کورتیزول را بالا می‌برد؛ کورتیزول هورمون اصلی استرس در بدن است که موجب تنظیم متابولیسم و سیستم ایمنی و قند خون می‌شود . افزایش سطح کورتیزول ۳۰ تا ۴۵ دقیقه پس از بیداری به اوج می‌رسد؛ از آن جایی که کورتیزول، متابولیسم و سوخت و ساز را تحریک می‌کند، در نتیجه باعث انرژی بیشتر و هوشیاری بیشتر در طول روز خواهد شد. برای اینکه سطح کورتیزول را متعادل نگه داشته شود، بهتر است یک فنجان قهوه یک …

افراد زیادی هستند که نمی‌دانند نوشیدن مقدار زیادی قهوه باعث ایجاد پلاک‌های ظریفی در شیارهای دندان میشود. این پلاک‌ها به مرور زمان به تمام مینای دندان منتقل می‌شوند و در واقع دندانی که شما دو سال پس از مصرف دائم قهوه و کافئین غلیظ خواهید داشت با دندان ۲ سال پیش قابل مقایسه نیست. تاثیر قهوه اگرچه کمتر از سیگار است اما می‌تواند به همان اندازه در دراز مدت مخرب باشد. باید راهکارهایی پیدا کنیم تا بتوانیم از دندانهای خود در مقابل پلاک‌های قهوه‌ای رنگ محافظت کنیم. ما چند راهکار کاربردی برایتان سراغ داریم. نخ دندان به نظرتان نخ دندان چندان ضروری به نظر نمی‌رسد؟ …

فلوشیپ اختلالات حرکتی با اشاره به این نکته که پارکینسون دومین بیماری شایع تخریب کننده سیستم عصب مرکزی در بین بیماری های مغز و اعصاب به حساب میاید،گفت: نوشیدن روزی یک فنجان قهوه در روز می تواند از ابتلا به پارکینسون جلوگیری کند و نقش موثری در حفاظت از سلول های عصبی را دارا می باشد. به گزارش رست مرکز؛ مهری سالاری متخصص مغز و اعصاب و فلوشیپ اختلالات حرکتی با اشاره به این نکته که پارکینسون دومین بیماری شایع تخریب کننده سیستم عصب مرکزی در بین بیماری های مغز و اعصاب به حساب میاید، اظهار داشت: پارکینسون یک بیماری مزمن است و ابتلا به …